用料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克

调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克

做法：

    1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗； 

    2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；

    3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用